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à partir de 11,75 € la douzaine (transport inclus)
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Ce n’est sans doute pas un hasard si Frank Berthier, le chef des Basses-Amarres à Mornac-sur-Seudre, Pascal Moreau du restaurant du Golf de Royan, Alexandre Lavigne de l’Arrosoir à Saint-Palais-sur-Mer, le restaurant du Casino Barrière, le bistrot le Georges, et le Bar du Marché à Royan, ont choisi les huîtres Jérôme Miet.
Et là, on ne vous cite que quelques tables de Charente-Maritime.
Si les chefs locaux les plus talentueux ont sélectionné nos huîtres, il doit bien y avoir une raison…
Et là, on ne vous cite que quelques tables de Charente-Maritime.
Si les chefs locaux les plus talentueux ont sélectionné nos huîtres, il doit bien y avoir une raison…
Au cœur du village de Mornac-sur-Seudre, nos huîtres bénéficient d’un affinage de qualité exceptionnelle. Sur ce territoire unique au monde, le savoir-faire des Huîtres Jérôme Miet, transmis de génération en génération, leur confère ce goût caractéristique, subtil, et selon certains, incomparable.
Directement du producteur au consommateur, vous pouvez choisir entre 2 qualités :
La Fine, riche en arômes marins et peu charnue.
La M, une super spéciale très savoureuse, charnue et croquante.
L’envoi Chronofresh adapté aux produits frais, permet la livraison express aux particuliers partout en France, en garantissant le strict respect de la chaîne du froid.
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