Informations complémentaires
| Taille | Numéro 2, Numéro 3 |
|---|---|
| Quantité | 3 douzaines (36 huîtres), 4 douzaines (48 huîtres), 8 douzaines (96 huîtres) |
La Fine
53,00 € – 114,00 €
À partir de 11,75 € la douzaine (transport inclus)
Affinée en claires, ces bassins argileux peu profonds, la Fine ajoute la subtilité d’un goût de terroir à ses saveurs marines.
C’est également ce passage en claires qui lui permettra d’acquérir une qualité de coquille supérieure à une huître de pleine mer.
Si vous êtes amateurs d’huîtres peu charnues, riches en eau, aux saveurs toniques et iodées, la Fine est faite pour vous.